Mengniu zostało założone w Regionie Autonomicznym Mongolii Wewnętrznej w 1999 roku i ma swoją siedzibę w Hohhot. Jest to jedna z ośmiu największych firm mleczarskich na świecie, kluczowe krajowe przedsiębiorstwo zajmujące się industrializacją rolnictwa i wiodące przedsiębiorstwo w branży mleczarskiej.